seputarmasakanndo.blogspot.com
Cara membuat Ayam Crispy - Siapa yang suka ayam goreng crispy tapi jauh dari rumah untuk membelinya, atau kamu terlalu malas untuk keluar rumah dan ingin memasaknya sendiri? Nah, mungkin itu sebabnya Anda mengunjungi seputarmasakanindo.blogspot.com karena ingin tahu cara membuat ayam goreng crispy sendiri dirumah.
Ayam Goreng Krispi merupakan makanan lezat yang bahkan menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, banyak dijual oleh pedagang kaki lima maupun restoran cepat saji. Makanan ini juga sudah tidak asing lagi bagi anak-anak ataupun orang dewasa. Pasalnya, makanan ini sangat baik dikonsumsi baik sebagai camilan maupun sebagai campuran nasi.
Cara Membuat Ayam Crispy
Nah, berikut ini kami bagikan resep cara mudah membuat ayam goreng crispy yang bisa kamu coba di rumah. jangan tunda lagi, yuk simak caranya di bawah ini
Bahan yang diperlukan:
- 1 ekor ayam (potong 8 bagian)
- 3 siung bawang putih
- 1 telur
- 1 sendok makan bubuk ketumbar
- 1 sendok makan merica bubuk
- 1 sendok makan garam
- 5 cm kunyit
- 1 bungkus tepung terigu yang sudah diayak
- 1 sdm kaldu bubuk
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 300 ml minyak sayur
Cara Membuat:
- Cuci bersih potongan ayam sampai bersih dari darah. kemudan sisihkan
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan merica
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus, lumuri ke seluruh ayam. Lalu diamkan sebentar
- Goreng ayam hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
- Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan bubuk kaldu ayam
- Campur tepung beras, tepung bumbu dan sedikit garam. Siapkan juga tepung terigu di wadah yang terpisah.
- Celupkan ayam ke dalam telur, kemudian ke tepung terigu, lalu ke tepung beras. Ulangi beberapa kali dan biarkan sebentar.
- Pertama, panaskan minyak sayur, lalu celupkan ayam yang sudah dibumbui ke dalamnya. Goreng hingga berwarna kecoklatan
- Angkat, tiriskan, dan ayam goreng siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar